2012.10.23. 11:31
Teendők az újonnan beszerzett wokkal
Az újonnan vásárolt wokot először elő kell készíteni, más szóval “kiégetni". Ehhez pohárnyi olajat öntünk bele, az edényt alaposan megforgatjuk, hogy az olaj egyenletesen felkenődjön a felszínére, majd az egészet nagy lángon füstölésig hevítjük. Folyamatos forgatás…