2012.06.05. 19:15
Calzone
Elkészítjük a pizzatésztát.
Két részre osztjuk, és mindegyiket a lehető legvékonyabbra nyújtjuk, ügyelve, hogy nagyjából kör alakú végeredményt kapjunk.
A paradicsomokat meghámozzuk, kimagozzuk és húsukat apró kockára vágjuk. Elosztva, a két tésztakorong felére halmozzuk…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta pizza calzone
2012.05.22. 09:11
Pizza
Egyedül a tésztát írom le, mert a feltéteknek a fantázia szabhat határt csak :)
Alaprecept 4 személyre, 50 dkg alaptésztához:
A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!). Hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól…