2012.05.22. 16:49
Stroganov zöldségtál
3-4 cukkíni
2 padlizsán
1 zöldpaprika
15 dkg gomba
3 evőkanál vaj vagy Rama margarin
2 fej hagyma
15 dkg tejfől vagy tejszín
2 evőkanál paradicsompüré
1 kávéskanál pirospaprika
só
bors
1 nagy savanyú uborka
A cukkinit és a padlizsánt kb. 1/2 cm vastagságúra…