2012.05.21. 00:45
Húslevesek
Klasszikus húsleves
Nagyanyáink szerint az a jó húsleves, mely 16 összetevőből áll, és legalább négyféle húsból. A fűszerek külön számolandóak.
fél kg marhahús1 pulykacomb2-3 csirkenyak1 tyúkmellcsirkeaprólék - máj, zúza, szív1 kg levescsont3 szál sárgarépa2 szál…